вторник, 08 июля 2014
03:36

Как вы пьёте кофе? Сами мы пьём его чёрным как ночь и сладким как грех (с)

akridissias
Конечно, никакую Америку этим рецептом я не открою, но как кофеман со стажем могу поделиться своим, проверенным, любимым рецептом кофе по-восточному. Ничего необычного, просто вкусный и ароматный кофе :-)
Итак, берем
турку (она же ибрик, она же джезва),
свежий кофе мелкого помола(в пыль) из расчета - 2 ч.л. на чашку,
холодную чистую воду,
сахар по вкусу и желанию...
..и капельку терпения:-)



Что дальше? - Все просто:

Молотый кофе засыпаем сахаром, заливаем водой и ставим на медленный огонь. Перемешиваем один раз и ждем первых пузырьков. Пенка должна подниматься однородно. Как только поднимется пенка-отставляем джезву и ждем пару секунд, чтобы пенка осела, затем снова ставим на огонь. Так проделываем пару раз и снимаем с огня.
Снимаем поднимающуюся пенку ложечкой и перекладываем в чашку. Только потом наливаем кофе по краю чашки, так чтобы не повредить пенку.
Вот и все :-) Мой любимый кофе готов




@темы: кофе, рецепты, мое

URL
Комментарии
12.02.2024 в 15:42

Гость
Здравствуйте, здорова, сообщество форума!

Хотел бы поделиться с вами своим свежим опытом поиска качественного автосервиса в Оренбурге. После нескольких разочарований, я наконец нашел то место, которым действительно остался доволен — AutoLife 56.

Что мне особенно понравилось в AutoLife, так это профессиональный подход каждого специалиста этого сервиса. Мастера не только качественно и оперативно решили проблему с моим автомобилем, но и предоставили ценные советы по его дальнейшему обслуживанию.

Мне кажется важным поделиться этой информацией с вами, так как знаю, насколько затруднительно порой найти действительно надежный сервис. Если вы ищете качественный автосервис в Оренбурге, рекомендую обратить внимание на АвтоЛайф, расположенный по адресу: г. Оренбург, ул. Берёзка, 20, корп. 2. Они работают с 10:00 до 20:00 без выходных, и более подробную информацию вы можете найти на их сайте: https://autolife56.ru/.

Надеюсь, мой опыт окажется информативным для кого-то из вас. Буду рад слышать ваше мнение, если решите воспользоваться услугами АвтоЛайф.

Защита автомобиля от угона в Оренбурге
Дополнения по теме
Узнайте больше о сервисе AutoLife56: почему мы в обслуживании автомобилях в Оренбурге Не игнорируйте: АвтоЛайф 56 — решение ваших проблем в мире авторемонта в Оренбурге Откройте для себя о сервисе AutoLife56: наши преимущества в ремонте автомобилях в Оренбурге Обзор: выдающийся автосервис в Оренбурге - АвтоЛайф 56 Вашему вниманию предлагаем надёжный автосервис в Оренбурге - AutoLife56 4c41_ed
URL

Расширенная форма

Редактировать

Подписаться на новые комментарии